• Aroma’s als lychee en ananas, terwijl de smaak doet denken aan ananas, honingbloem en citrus.
• Geïnspireerd op de traditionele Japanse amazake‑techniek
• 0.0%

Ontdek Ama Shizuku: een verfijnde, alcoholvrije sake‑ervaring gemaakt met liefde en vakmanschap. Deze premium non‑alcoholische sake (0,0 %) is gebrouwen uitsluitend van rijst, water en koji, zonder toegevoegde suikers of fruit en biedt een elegante balans tussen natuurlijke zoetheid en levendige frisheid.

Ama Shizuku is geïnspireerd op de traditionele Japanse amazake‑techniek en combineert fermentatie‑kunde met moderne smaakbeleving. De naam zegt het al: “Ama (甘)” betekent zoet en is een knipoog naar amazake, terwijl “Shizuku (雫)” verwijst naar een enkele druppel, symbool voor zuiverheid en finesse.

Een sake‑sommelier beschrijft de aroma’s als lychee en ananas, terwijl de smaak doet denken aan ananas, honingbloem en citrus, verrassend fris, zacht en elegant.

Ama Shizuku drink je gekoeld als sprankelend alternatief voor witte wijn of klassieke sake en laat zich prachtig combineren met zowel Japanse gerechten als Europese keuken.